A oficina consiste na impressão artesanal em folhas com produção e utilização de pigmentos naturais e vem da fototipia que foi um processo fotomecânico de impressão utilizado em oficinas de artes gráficas até o início do século XX. Fitotipia é um processo fotográfico que utiliza as folhas de plantas como suporte para revelação de imagens. As folhas contêm pigmentos naturais, como a clorofila ou antocianina, e através da exposição ao sol e a utilização também de outros pigmentos produzidos (extratos de plantas, flores e vegetais), causam o branqueamento das folhas. O material prensado é exposto à luz, e por meio de reações químicas fotossintetizantes, a imagem é revelada na folha.